Organizar y supervisar la producción de ungulados, aves y lagomorfos con fines cinegéticos, así como las instalaciones, maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera, gestionando los recursos humanos disponibles, aplicando criterios de calidad, rentabilidad económica y bienestar animal, y respetando la normativa vigente, incluida la medioambiental y de prevención de riesgos laborales.
C1: Establecer los criterios de organización y supervisión de las operaciones de adaptación y enriquecimiento del medio en la explotación de aves cinegéticas, en función de las características del hábitat natural de los animales.
CE 1.1 Identificar los materiales y productos de los trabajos de aislamiento y enriquecimiento del medio de la explotación de aves cinegéticas.
CE 1.2 Explicar la importancia de mantener el stock de materiales y productos utilizados en el programa de aislamiento y enriquecimiento del medio de la explotación de aves cinegéticas, su apropiado estado, almacenaje y reposición.
CE 1.3 Describir las labores de supervisión de los trabajos de aislamiento y enriquecimiento del medio de la explotación de aves cinegéticas (elementos de defensa, adaptación de pequeñas aves, redes de aislamiento de la instalación contra el acceso de otras aves o depredadores, parques de vuelo de primera o segunda edad, explicar como deben realizarse e identificar sus principales fines.
CE 1.4 Describir las características y mantenimiento básico de los aparatos, equipos y herramientas utilizados en los trabajos de aislamiento y enriquecimiento del medio de la explotación a las características del hábitat natural de las aves cinegéticas.
CE 1.5 Identificar la normativa vigente y el plan de prevención de riesgos laborales, atender a criterios de calidad y rentabilidad económica, así como respetar el medio ambiente, la normativa específica de las actividades a realizar y procurar no ocasionar estrés y/o daño a los animales en las operaciones de aislamiento y enriquecimiento del medio de la explotación a las características del hábitat natural de las aves cinegéticas.
CE 1.6 En un caso práctico debidamente caracterizado de aislamiento y enriquecimiento del medio de la explotación a las características del hábitat natural de las aves cinegéticas: - Revisar el stock de materiales y productos necesarios para la aplicación de los protocolos de aislamiento y enriquecimiento del medio de la explotación, su apropiado estado y almacenaje. - Organizar y supervisar la colocación y mantenimiento de elementos de defensa de condiciones climáticas adversas. - Organizar y supervisar mejoras en orden a favorecer una progresiva adaptación de las aves pequeñas. - Supervisar las redes de aislamiento de la instalación y los dispositivos generales de la granja o específicos de cada jaula o parque de protección contra el acceso de otras aves o depredadores. - Organizar y supervisar la adecuación de los parques de vuelo de primera y segunda edad. - Supervisar los requerimientos que las aves precisen. - Supervisar la selección, manejo y mantenimiento de los aparatos, equipos y herramientas. - Organizar y supervisar las labores anteriores teniendo en cuenta la normativa vigente, el plan de prevención de riesgos laborales, el manual de buenas prácticas ambientales, criterios de calidad, rentabilidad económica y bienestar animal.
C2: Elaborar un programa de organización de los recursos humanos en los procesos producción de aves cinegéticas, en función de los objetivos y actividades establecidas.
CE 2.1 Explicar las posibles respuestas ante situaciones de emergencia en función de su gravedad.
CE 2.2 Exponer los distintos problemas o conflictos que pueden surgir durante el trabajo y determinar posibles soluciones.
CE 2.3 Describir los distintos procedimientos de control de rendimientos y costes de las actividades realizadas.
CE 2.4 En un caso práctico debidamente caracterizado de elaboración de un programa de organización de recursos humanos: - Establecer la distribución de los trabajos necesarios de manera que se cumplan los objetivos establecidos y las directrices de funcionamiento. - Distribuir y asignar las tareas y responsabilidades para cada trabajador, de manera que se cumplan los objetivos establecidos. - Asesorar técnicamente al personal del equipo en los aspectos relacionados con el puesto de trabajo a ocupar. - Elaborar los informes y partes del trabajo incluyendo el control horario, rendimiento y costes para evaluar los resultados de las actividades realizadas. - Identificar los problemas surgidos en los trabajos, personal y medios de producción tomando las medidas necesarias para su solución.
Formación Relacionada con la Unidad Formativa UF2261 Gestión de la Mejora de Instalaciones y de los Recursos Humanos en Producción de Aves Cinegéticas
Organización y control de los trabajos de adaptación y enriquecimiento de las instalaciones extensivas de aves cinegéticas. Contenidos:
Medio natural de las aves cinegéticas. ? Ecología básica de las aves cinegéticas. ? Necesidades de refugios de las aves. ? Tipos de refugios más frecuentes en la naturaleza.
Adaptación de los parques de vuelo para su mejora. ? Tamaños mínimos de los parques en función de las densidades óptimas. ? Instalaciones complementarias y de refuerzo para evitar la predación.
Organización de los trabajos de adaptación de las instalaciones: ? Preparación del suelo: aporte de tierra, desinfección, etc. ? Tipos de siembras y plantaciones en parques de vuelo. ? Protecciones, redes y sistemas artificiales en las instalaciones. ? Instalaciones más frecuentemente utilizadas para la adaptación de las aves a la reintroducción al medio natural. ? Necesidades de agua y construcción de red de distribución en las instalaciones. ? Tipos de bebederos y comederos. Cuidados necesarios. ? Tipos de refugios: chozos, vivares, protecciones, etc. ? Construcción de refugios. ? Mantenimiento de los refugios y condiciones de utilización.
- Unidad Didáctica:
Aplicación de la normativa relacionada con las instalaciones de producción de aves cinegéticas. Contenidos:
Normativa vigente respecto al bienestar animal.
Cumplimiento de la normativa medioambiental.
Control del cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales.
- Unidad Didáctica:
Gestión de personal en trabajos de producción de aves cinegéticas. Contenidos:
Diseño de las necesidades de personal.
Tipos de tareas y asignación de trabajos.
Organización del trabajo.
Asesoramiento al personal.
Supervisión y control del trabajo.
Estimación y control de rendimientos.
Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación.
Criterios de calidad y rentabilidad económica.
Análisis de partes de trabajo y elaboración de informes.
- Unidad Didáctica:
Aplicación de la normativa relacionada con la gestión de recursos humanos dedicados a la producción de aves cinegéticas. Contenidos:
Normativa relativa a la prevención de riesgos laborales.