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Sergio H. V.
ALICANTE
Opinión sobre Especialista en Prevención del Sobrepeso y Mejora de la Nutrición
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Ana P. D.
CUENCA
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Elena T. R.
SEVILLA
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Me decidí por este curso gracias a su contenido, ya que interrelaciona muchos ámbitos necesarios para la constancia y conseguir objetivos efectivos. La metodología me lo ha dado todo. Fácil.
Javier T. M.
BARCELONA
Opinión sobre Especialista en Prevención del Sobrepeso y Mejora de la Nutrición
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- Niño Preescolar (1- 3 Años)
- Niños de 4-6 Años
- Niño Escolar de 7- 12 Años
- Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación
- El Estirón Puberal
- Adolescentes: Consejos para Vida Saludable
- Alimentación en la menopausia
- Epidemiología
- El tejido adiposo
- Fisiología del apetito y de la saciedad
- Bases neurofisiológicas de la conducta de la ingesta
- Causas del síndrome metabólico
- Clasificación de la diabetes
- Causas y factores de riesgo para la apnea del sueño
- Causas de la hipertensión arterial
- Neoplasia de mama
- Neoplasia de endometrio
- Neoplasia de hígado
- Técnicas para evaluar el consumo de alimentos
- Instrumental utilizado para realizar medidas antropométricas
- Medidas antropométricas
- Parámetros a valorar
- Dietas hipocalóricas
- Planificación de la dieta
- Características nutricionales
- Evidencia científica en la utilización de los sustitutivos de comidas para dietas
- Pautas alimentarias y dietéticas en la cirugía bariátrica
- Contenidos de programas de educación alimentaria
- Niveles de prevención
- Estrategia NAOS
- Imagen corporal distorsionada
- Descontrol alimentario
- Ansiedad
- Depresión
- Evaluación psicológica
- Evaluación familiar
- Psicoterapia Individual
- Terapia de grupos
- Farmacoterapia
- Factores que aumentan la probabilidad de padecer obesidad
- Pirámide nutricional infantil
- Ritmos alimentarios durante el día
- El papel de la escuela en la alimentación
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La nutrición es el proceso de consumo y absorción de los nutrientes que se encuentran en los alimentos que comemos. El principal objetivo de la nutrición es el desarrollo y el mantenimiento correcto del organismo.
Los nutrientes son todas aquellas sustancias químicas que se pueden dividir en dos grandes grupos: los macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y los micronutrientes (vitaminas y minerales). Los tipos de nutrientes son los siguientes:
La pirámide nutricional o de los alimentos es una representación gráfica en la que se pueden observar distintos niveles. En cada uno de dichos niveles se encuentran los alimentos que debemos consumir en mayor o menor medida. Conforme subimos por esta pirámide los grupos de alimentos son cada vez más reducidos y esto se debe a que su consumo también debe ser menor que el resto. Por ejemplo, en la cúspide de la pirámide se encuentran los dulces, la bollería industrial, etc; estos alimentos contienen grandes cantidades de grasas saturadas y azúcares que no son buenos para el organismo.
Para conseguir una alimentación apropiada se debe seguir una dieta equilibrada en la que se puedan encontrar una gran cantidad de alimentos y nutrientes variados y completos. Llevar una dieta saludable te posibilita tener un peso corporal adecuado a tu autonomía y fisionomía. Además de alimentarse de manera correcta y adecuada, los expertos y profesionales del sector recomiendan realizar algún tipo de ejercicio, deporte o actividad física. Si combinas ambas prácticas te sentirás orgulloso y feliz contigo mismo, puesto que cuando nos sentimos bien se producen una serie de hormonas que nos producen esa satisfacción.
Además de alimentarse correctamente, es muy importante beber una cantidad de agua adecuada. Los médicos y nutricionistas ponen el foco de sus estudios e investigaciones en este punto porque a la mayoría de la gente se le olvida ingerir los litros necesarios de agua al día.
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