Inscríbete en nuestro Máster en Operaciones de Catering y obtén unos conocimientos avanzados en la materia con una Doble Titulación expedida por EDUCA Business School y la Universidad Antonio de Nebrija
Juan Jose C.t
MÁLAGA
Opinión sobre Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria
El master online de Euroinnova me ha ayudado a profundizar en todos aquellos conceptos que se deben tener en cuenta para desarrollar el trabajo de organizador de servicios de catering y cocina. A mí me ha sido realmente útil.
Carla P.t
VALENCIA
Opinión sobre Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria
La buena accesibilidad a la plataforma de Euroinnova me ha facilitado mucho la realización del master en operaciones básicas de catering. Además, poder contar con los materiales para consultarlos siempre que surja alguna duda es algo que valoro muy positivamente. Mi enhorabuena a la escuela.
Daniela B.y
MADRID
Opinión sobre Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria
Me dedico al sector de la hostelería desde hace varios años. En este master he podido aprender muchas cuestiones sobre servicios de catering y gastronomía que desconocía totalmente, por lo que mi formación se ha visto favorecida gratamente gracias a este programa formativo. Estoy muy satisfecha.
Adrian V.b
ISLAS BALEARES
Opinión sobre Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria
Master super completo, toca todos los puntos que se deben tener en cuenta para ofrecer un servicio de catering de calidad. En la parte que más he aprendido es en la referente a la gastronomía. Además, me ha sorprendido las nociones tan importantes para llevar a cabo la gestión de la parte de cocina. Muy recomendable
Ines María O.j
CIUDAD REAL
Opinión sobre Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria
Tras haber completado la formación en este master, he conseguido obtener los conocimientos en aprovisionamiento y montaje de servicios de catering que andaba buscando. Además, recibir una titulación universitaria que utilizaré para la oposición en la que estoy preparandome.
MÁSTER CATERING. Con este Máster en Operaciones de Catering obtendrás una preparación profesional para realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering. No esperes más, solicita información y empieza a dar forma a tu futuro en Euroinnova International Online Education.
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El servicio de catering actualmente es uno de los más demandados en los eventos, este ha incidido dentro del sector gastronómico de forma muy potente, en la actualidad no solo se demanda la comida y bebida, sino que también se le solicita a estas empresas que se encarguen de la decoración, diseño de platos, diversos menús, etc. Por ello ahora puedes formarte de manera completa realizando nuestro Máster en Operaciones de Catering.
Euroinnova International Online Education pone a tu disposición la siguiente oferta formativa con la metodología 100% online para que puedas realizarla de una forma flexible y cómoda. Con el Máster en Operaciones de Catering aprenderás a realizar elaboraciones culinarias destinadas al envasado, realizar el montaje de género y diferentes elaboraciones culinarias y sobre todo garantizar que las operaciones que se realicen cumplan todas las normativas de salud, seguridad e higiene.
El éxito de un evento dependerá, en gran medida, de como esté organizado y de lo que esté compuesto. Ofrecer a nuestros invitados un momento único, aparte de que nos puede beneficiar positivamente con su posterior recomendación, marca la diferencia.
Podemos definir el catering como un servicio que provee comida a todo tipo de eventos; desde bodas, comuniones, bautizos, pasando por cumpleaños. Pero no lo hace de cualquier manera, lo hace de manera profesional, ofreciendo un servicio logístico a la altura de las expectativas, así como un buen servicio de comida y bebida.
No todos los tipos de catering son iguales, ofrecer el correcto en la ocasión adecuada nos va a diferenciar positivamente de nuestros competidores.
Para acertar con el tipo de catering debemos conocer las características del evento y así poder elegir entre las distintas posibilidades:
Según el evento elegido, así será la tipología de comida, entre las que destacamos:
En el mundo de la hostelería, el catering está adquiriendo cada vez más protagonismo, ya que es un sector cada vez más especializado y profesional, en claro crecimiento desde el 2010.
Los datos así lo avalan, ya que ha crecido más de un 6% con un total de 10 millones de euros, según el Anuario de Hostelería en España.
A día de hoy, este servicio ya no se limita solo a eventos cotidianos como bodas, cumpleaños o bautizos, sino que va más allá y apuesta fuerte por repartos de comida a domicilio o, a grandes rasgos, en hospitales, colegios o residencias.
Según las últimas encuestas, esta tendencia al alza se mantendrá de manera estable.
El marketing es una disciplina muy importante para dar a conocer tus servicios, en las empresas de marketing cobra vital importancia, ya que es muy necesario que las personas tengan conocimiento de cuáles son las características y servicios que te diferencian con la competencia. Algunas de las acciones más destacadas dentro del marketing en este sector son las siguientes:
Si quieres seguir leyendo sobre esta temática, no dudes en visitar nuestro blog especializado /profesion/jefe-de-catering
El Máster Catering de Euroinnova te dará la posibilidad de mejorar en este sector y obtener una preparación única para dedicarte a esta actividad profesional como todo un experto.
Tras finalizar el Máster en Operaciones de Catering vas a poder recibir una doble titulación, esta será expedida por EDUCA Business School y la Universidad Antonio de Nebrija, con 8 Créditos ECTS que poder baremar en oposiciones y bolsas de empleo.
No hay tiempo que perder, este sector está en auge y nuestros docentes, ampliamente cualificados, están deseando hacer de ti un profesional de la hostelería y los eventos.
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