Dirigido a la obtención del CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD a través de las Competencias Profesionales Adquiridas R.D. 1224/2009 y R.D. 143/2021 del Ministerio de Educación y Formación Profesional
Julia J.
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Opinión sobre MF0574_3 Organizacion y Gestion en Industrias de Proceso Quimico
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Ana L.
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- Introducción. Breve historia. Importancia actual. Tipos de procesos y "procesos tipo" en la industria química. Estructura y relaciones.
- Industria Química y Planta Química.
Las materias primas.
Los productos químicos. Los 50 productos químicos principales.
Subproductos y residuos. Importancia, utilización y tratamiento.
Esquema general de un proceso químico-industrial. Partes de que consta una planta química.
- Simbología de la industria química. Representaciones gráficas de los procesos, (importancia, descripción, función, utilidad etc.).
- Diagramas de proceso.
Diagramas de bloques. Diagramas de flujo. Diagramas de flujo simplificado.
Diagramas de proceso e instrumentación (P&I, Piping & Instrumentation).
Otros diagramas: en Planta, Isométricos, Constructivos, de Detalle,…
Análisis de diagramas de procesos.
- Sistemas de representación de máquinas y elementos:
Símbolos e identificación de elementos, instrumentación, equipos e instalaciones.
Representación y nomenclatura de máquinas y equipos de proceso.
- Conversión, productividad y rendimiento de los procesos químicos.
- Descripción básica de los procesos que se relacionan.
Refino de petróleo: Exploración, extracción y transporte de crudo. Refinerías de primera generación. Procesos de conversión. Petroquímica.
Química orgánica: Aceites, grasas y ceras. Jabones y detergentes. Fermentación industrial.
Química inorgánica: Procesos de obtención de: Sosa Solvay o Carbonato Sódico, Acido Sulfúrico, Nitrógeno y Oxigeno, Acido Nítrico, Amoniaco, Fertilizantes, Electrolisis del ClNa, Obtención de Cloro y Acido Clorhídrico.
Fabricación de fármacos. Al menos un ejemplo representativo.
Fabricación de pulpa y papel. Materias primas. Procesos obtención de pulpa: proceso KRAFT, proceso de la pulpa sulfítica. Celulosa mecánica y termomecánica, nuevos procesos de pulpa. Fabricación de papel; proceso húmedo, proceso seco.
Transformación de polímeros. Proceso de moldeo del polietileno.
- Identificar reactivos, productos, subproductos, residuos, tipos de reacciones puestas en juego.
- Identificar de campos de aplicación de los productos fabricados.
- Definir parámetros característicos de cada etapa: naturaleza de las fases temperatura, presión, concentraciones, pH, otras variables.
- Desglosar las etapas de proceso y su cronología.
- Realizar balance de materia en las líneas principales de fabricación.
- Describir las fases, operaciones básicas y auxiliares de los procesos.
- Gestión de edificios, estructuras, instalaciones, maquinas, equipos y materiales.
- La organización de la planta de proceso: Secuencia de operación del proceso.
- El mantenimiento.
Clases. Funciones. Planes de mantenimiento.
Mantenimiento preventivo. Mantenimiento correctivo.
Mejoras (reingeniería): propuestas de mejora y optimización.
- Fundamentos.
- Especificaciones de materiales.
- Fórmulas y métodos patrón.
- Instrucciones de acondicionamiento.
- Protocolos de fabricación por lotes.
- Procedimientos normalizados de operación.
- Estudio y organización del trabajo en planta química.
- La mejora de métodos.
- Análisis de las tareas.
- Descripción de puestos de trabajo en las industrias química y de proceso.
- La importancia de la seguridad y condiciones ambientales en la organización del proceso productivo.
- Documentación disponible:
Manuales de operación de la unidad. Manuales de ingeniería.
Procedimientos normalizados de trabajo.
Manuales de operación y fichas técnicas de los equipos principales. Ejemplo
- Elaboración de manuales:
Hojas de instrucciones para la producción.
Procedimientos normalizados de trabajo.
Manuales de operación.
Planes de vigilancia, control y mantenimiento preventivo de los equipos principales.
Fichas de vida de equipos principales y equipos dinámicos.
El libro de relevo o libro de incidencias de la unidad.
- Archivo, gestión y control de la documentación en la unidad. Importancia.
- Nociones de coste y productividad.
- Sistemas de planificación de la producción.
- MRP (Planificación de Requerimientos de Materiales).
- OPT (Gestión de los Cuellos de Botella.
- JIT (Justo a Tiempo).
- Gestión y sistemas de compras.
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- Integración de los sistemas de compras y existencias.
- Gestión de stocks para reducir costes.
- Aplicaciones informáticas. Programas de control de procesos y de control de la producción.
- Descripción del proceso.
- Materias primas. Precio. Producción máxima-mínima.
- Fases de la fabricación. Técnicas utilizadas. Control de calidad.
- Modelos de programación.
El presupuesto.
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La simulación mediante computador.
Modelos específicos desarrollados para ciertas industrias o empresas.
- Publicidad.
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- Funciones del control de producción.
- Planeación de la producción.
- Programación de la producción.
- Evolución del control de producción.
- Factores necesarios para lograr que el control de producción tenga éxito.
- Los sistemas productivos y sus características.
- Clasificaciones del sistema productivo.
- Aplicaciones informáticas. Programas de control de procesos y de control de la producción.
- Evolución histórica del concepto de calidad.
- El modelo Europeo de excelencia: La autoevaluación.
- Sistemas de aseguramiento de la calidad: ISO 9000.
- El manual de calidad, los procedimientos y la documentación operativa.
- Diseño y planificación de la calidad.
- Técnicas avanzadas de gestión de la calidad: benchmarking.
- Técnicas avanzadas de gestión de la calidad: La reingeniería de procesos.
- Normativa de la calidad.
- La norma ISO 9000: 2000.
- El modelo EFQM (El Modelo Europeo de Excelencia Empresarial).
- Las necesidades de los clientes.
- Planificación del diseño.
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Investigación Desarrollo de la concepción del producto.
Desarrollar el producto y el proceso de producción.
Preparación final del diseño y el proceso de producción.
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- Técnicas de dinámica de grupos. Aplicación de las técnicas de dinamización de grupos.
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- Comunicación oral de instrucciones para la consecución de unos objetivos.
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La química es la ciencia que se va a encargar de estudiar la materia, la energía y sus cambios continuos. La finalidad de estudiar química es comprender las sustancias y las interacciones que se producen en ellas. Esta ciencia que estudia la forma de los elementos, los compuestos, las mezclas u otras especies, analiza también los cambios que se experimentan durante las reacciones que se producen en ellas así como la relación que tienen con la energía química.
La química se ocupa principalmente del estudio de las agrupaciones supratómicas. Las agrupaciones supratómicas son los gases, las moléculas, los cristales y los metales. La química se encarga de estudiar la composición, las propiedades, las transformaciones y las reacciones de estas agrupaciones supratómicas.
La química tiene una estrecha relación con la física, creando así ambas ciencias la fisicoquímica. Además, también posee una relación con la biología mediante la bioquímica, con la astronomía a través de la astroquímica y finalmente con la geología, dando lugar a la geoquímica.
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